摇瓶培养中适应乳酸和减少乳酸生产的研究结果表明，通过改变培养基成分和定期补充特定物质，可以使CHO细胞系适应乳酸环境并减少乳酸的产量。细胞乳酸含量的测定可以使用德国EKF乳酸分析仪进行在线测量。

乳酸是葡萄糖无氧代谢的产物，广泛分布于人体的白色骨骼肌、脑、皮肤、肾脏髓质和红细胞中。乳酸的产生主要通过葡萄糖糖酵解途径，在细胞质中通过丙酮酸代谢产生。血液乳酸浓度被视为反映外周组织灌注情况和细胞内是否缺氧的敏感标志物，也是作为濒亡预兆的指标。使用EKF乳酸分析仪通过对乳酸浓度的实时检测，也可以及时发现并纠正变化。

发酵液中L-乳酸的测定是一项重要的生化指标，它可以评估发酵过程中的乳酸产量和发酵质量，对于食品工业、药品研发和生物学研究等领域具有重要意义。本文详细使用EKF乳酸分析仪进行发酵液中L-乳酸测定的步骤，确保测定结果的准确性和可靠性。

通过EKF乳酸分析仪实时检测培养物中的葡萄糖乳酸含量变化，以及时调整培养液的成分变得非常重要。乳酸分析仪能够快速、准确地测量培养物中乳酸的浓度，帮助我们了解培养物中乳酸的积累情况。