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《柳叶刀》新发现:无处不在的健康杀手“PFAS”竟与 糖尿病有关!
来源: 《柳叶刀》杂志 时间:2025-07-23

     近日,美国西奈山伊坎医学院研究团队在《柳叶刀》子刊 “eBioMedicine” 上发表的一项研究,在医疗健康领域激起千层浪。研究首次在多种族人群中揭示,全氟和多氟烷基物质(PFAS)通过代谢通路紊乱增加 2 型糖尿病风险,接触 PFAS 会引发氨基酸和药物代谢失调,使糖尿病风险增加 31% 。


柳叶刀杂志

无处不在的 “永久化学物质”——PFAS

 PFAS,这种被称为 “永久化学物质” 的物质,凭借其独特的理化性质,广泛应用于多个领域。在日常生活中,我们常用的化妆品,为了达到特定的质地、稳定性等效果,可能会添加含有 PFAS 的成分;不粘锅中的涂层、防水装备的防水涂层以及消防泡沫等,都有 PFAS 的身影 。不仅如此,在工业生产中,PFAS 也用于表面处理、电子设备制造等环节。

随着 PFAS 的大量使用,它通过各种途径进入环境,土壤、水源、空气等都能检测到 PFAS 的存在。而人类在生活中,无论是呼吸空气、饮用受污染的水,还是食用受污染土壤种植的农作物、肉类等,都在不断接触 PFAS。

PFAS 检测面临的机遇与挑战

  随着 PFAS 与 2 型糖尿病关联研究的深入,对 PFAS 检测的需求日益凸显。在检测试剂和耗材方面,需要具备高灵敏度和高特异性。以高性能色谱柱为例,它能精准分离复杂样品中的 PFAS,而质谱联用耗材则可对分离后的 PFAS 进行准确定量。但目前市场上,此类高端检测耗材的研发和生产仍存在一定门槛,产品的稳定性和一致性也有待进一步提升 。

  在复杂生物样本中提取和纯化 PFAS,也是检测的关键环节。人体血液、尿液等样本中,PFAS 含量往往较低,且存在大量干扰物质,这就需要专用的提取和纯化试剂。目前,虽然已经有一些相关试剂,但在提取效率、选择性等方面,仍有较大的改进空间。

   此外,PFAS 种类繁多,不同种类的 PFAS 毒性和环境行为存在差异,这也给检测方法的开发带来了挑战。如何建立一套全面、准确且高效的检测方法体系,涵盖多种 PFAS 的检测,是当前科研人员和检测机构面临的重要课题 。

   PFAS 与 2 型糖尿病关联的研究,让我们对这种 “永久化学物质” 的潜在危害有了更深刻的认识。而 PFAS 检测作为相关研究和监管的重要手段,在未来无论是科研领域还是实际应用中,都将发挥关键作用。如何攻克检测难题,满足日益增长的检测需求,是我们亟待解决的问题。